发布时间:2024-04-23 14:22
荸荠别名马蹄、田芝等,属莎草科荸荠属,丛性水生草本植物。正在漳州市种植史册永远,是厉重创汇农业种类之一。近年来,漳州市大肆推论稻---荸荠---蔬菜轮作栽培形式,赢得了较高的经济效益。其地下茎球状,皮赤红褐色,肉白色,质脆味甜,汁众爽口,可鲜食,亦可加工果汁,深受消费者青睐。普通每公顷产量4.5t,最高达6.75t,创产值达3万众元,每公顷纯收入达2万众元,是项很有成长前景的创汇农产物。其高产高效栽培技能重心是:
目前漳州市推论的荸荠杰出种类厉重有“桂林马蹄”、“闽侯尾梨”等,属早中熟种类,株高90--105cm,单个球茎质料18--20g,赤红褐色,品德脆嫩,味甜汁众,适合加工与罐藏。荸荠要选用芽头充实,个大匀称,无病无溃烂的球茎作种。育苗前,先将荸荠球茎浸水24h,于6月下旬--7月上旬遴选易于保湿遮荫的场合作苗床。先把苗床地锄松,土块敲碎整平,然后排种,粒距1cm,其上盖一层半干湿的轻壤土或腐熟庄家肥,厚度以能粉饰荸荠为宜,若遮盖土或肥料偏干,要强化水认识决,勤浇水使泥土呈潮湿形态。当催芽15--20d后,出芽8--10cm,根从芽头长出时,要实时移入晚稻秧田育苗,株行距12cmx12cm。育苗期施1--2次30%薄尿水,并用1000倍液众菌灵喷浇1--2次,防茎枯病。7月底--8月初,当苗高达25cm以上,苗龄16--18天时,可把小苗连根拔起,移栽到本田。对已萌芽的球茎也可举办秧田育苗,前期管水留神潮湿,有条款的搭棚遮荫。
1.合时早播 荸荠正在大暑至7月底移栽大田,9月底结粒,从而拉长球茎膨大期,可扩大大粒比例。移栽苗恳求高20--25cm,主丛带10--15根叶状茎,带土起苗,带药下田,细拔轻放,防守折秆根除。
2.选好原野 荸荠自己对泥土恳求不厉肃,但地处平原的州里应遴选:一排灌利便,泥土肥美的乌泥田、乌埭田或灰埭田,有利于夺高产创优质;二要实行连片种植,便于同一解决;并要划片轮作,防守连作,普通应实行2--3a轮作,削减病害。
3.适度深栽 栽苗深度以12--15cm为宜,规则上恳求球茎离犁底层仍旧3--5cm。密植规格普通株行距按50cmx50cm移栽,每667平方米插植2500--2600丛。
(1)芽苗发展期施肥可稳长促壮秆。起初施基肥,以有机肥为主,667平方米施土杂肥2000--3000kg,对肥肥田,可正在移入本田前2--4天,667平方米深施碳酸氢铵75kg,加过磷酸钙25kg。播后7--10d,667平方米用尿素10kg撒施,并要仍旧水层,勾结中耕1次。隔20d施尿素10kg,煽动封行。
(2)兴旺发展期施肥可控旺长。以磷钾肥为主,每667平方米用钙镁磷肥10kg加硫酸钾或氯化钾20--25kg撒施,或用氯化钾复合肥25kg撒施,促秆色转淡,为攻壮粒打下根底。
(3)球茎膨大期攻肥促大粒。厉重驾驭看苗适期攻肥,应以氮钾肥为主,当荸荠球茎长达2cm时,每667平方米用硫酸钾10kg或氯化钾复合肥20kg加尿素10kg施第1次壮粒肥;10--15d后应看苗酌情再施1次,施肥时要有水层。所有大田生育期施用氮磷钾肥比例为1:0.40:1.03。
5.仍旧水层 荸荠属水生作物,宜仍旧浅水层,加倍是发展前期应保障充斥水分。实在做法是:正在小苗期仍旧浅水层3--5cm,兴旺发展期仍旧水层6--9cm,不凌驾10cm,防守徒长。到成效前20d(霜降安排)截止灌水,使叶片早先转黄,逐步枯槁,盘算采收。
6.实时防治病虫害 荸荠厉重病虫害是茎枯病、锈病、白禾螟等,可用40%杜邦福星乳油10000倍液防治。
7.成效留种 11月中旬排干田水,当泥土不粘锄头时就能够开采。对可作种用的荸荠恳求个大(单个质料18g以上)、脐矮、圆整、无毁伤。荸荠储藏可达1a之久,可筑池(窖)封藏,也可堆藏散包垒藏。普通荸荠出土后,去土晾干,用整洁的有内膜的尿素袋或饲料袋装藏,再一包一包匀称垒堆,外层盖一层细沙,再用农膜封堆过冬,留翌年作种。
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